Recettes de Croustillant
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2 recettes
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Wings d’Atlanta au beurre clarifié
Ailes de poulet d’abord rôties puis frites pour obtenir une peau croustillante, avant d’être enrobées de beurre clarifié, d’ail, de poivre et de zeste de citron séché.
- Temps total : 34 min
- Difficulté : Moyen
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Tasty crousti
Poulet pané croustillant aux corn flakes servi avec un riz basmati et une sauce blanche relevée. Finition avec un filet de sauce aigre-douce.
- Temps total : 30 min
- Difficulté : Facile